Une bonne bouteille de vin rouge
10 pistils de safran
1 petit morceau de racine de gingembre
Un peu de poivre
Préparation :
Epluchez le morceau de gingembre et broyez-le au presse ail .
Versez dans la bouteille le gingembre, les pistils de safran et une pincée legère de poivre.
Laissez reposer au moins 1 heure avant de servir !
....ET....
A la vôtre
!!!!
( Astuce: même recette avec un jus de fruit en enlevant le poivre !!! )
( Recette tirée du livre "Le safran, l'or rouge des épices" - Annie Casamayou )
Sa mise en vente :
4 euros le sachet de 45 stigmates soit 0.1 gramme
4 euros 58 frais de port inclus le sachet de 45 stigmates doit 0.1 gramme de safran
( suffisant pour colorer et aromatiser vos confections culinaires pour environ 4 à 6 personnes )
A cet effet, je vous invite à me joindre par email