200 ml de lait de riz
2 pistils de safran
1 cuillère à soupe de graines de lin
1 cuillère à soupe d'amandes
Préparation :
Faîtes tiédir le lait, ajoutez le safran et laissez infuser
1 heure .
Dans un robot à lame, broyez les graines de lin et les amandes en poudre fine.
Incorporez-la au lait safrané en fouettant .
( Recette tirée du livre le safran : l'or rouge des épices - Annie Casamayou )
Sa mise en vente :
4 euros le sachet de 45 stigmates soit 0.1 gramme
4 euros 58 frais de port inclus le sachet de 45 stigmates doit 0.1 gramme de safran
( suffisants pour colorer et aromatiser vos confections culinaires pour environ 4 à 6 personnes )
A cet effet, je vous invite à me joindre par email